1962 年作为赫梅利尼茨基消费者服务技术学院成立，2004 年获得现在的地位和称号。前身为赫梅利尼茨基国立大学（Khmelnytsky State University）。

1962 年 6 月，随着乌克兰印刷学院综合技术系的发展而成立，第一年招收了 250 名学生参加晚间课程和远程学习。大约200名学生从其他高等教育机构转学到远程学习的高级课程。1966年1月，该学院改组为乌克兰印刷学院分院。机械和一般技术学院正在发挥作用。第一学年招收学生520人，其中全日制学生90人。另有 30 名学生被机械系二年级全日制学习录取。1967年9月，该分校成为独立的教育机构——赫梅利尼茨基家庭服务技术学院。大学设有 3 个院系：机械学院、技术学院和普通技术学院。学生总人数达到1500人。9个系有65名教师和实验室助理。

1969年7月，该研究所组建了4个院系，其中包括2个普通技术院系：赫梅利尼茨基和卡缅涅茨-波多利斯基。M. Karpylenko 从 1969 年 7 月至 1974 年 12 月担任该学院院长。在此期间开设了预科系以及工程和经济系。5639名学生正在接受不同教育模式的学习。21个系254名教师，其中具有学位和职称的教师100人。1974年12月，在R.Silin教授的指导下，赫梅利尼茨基家庭服务技术学院转制为多学科高等教育机构。

1989 年 9 月，高等教育机构获得赫梅利尼茨基技术学院的地位。近年来，已建成4号楼、4、5号楼宿舍、现代化图书馆、食堂、体育馆、科研部科研实验楼、生活用房2栋，5号楼已开工建设。开设了商业与法律学院、无线电电子学学院和外国学生工作学院等学院。该研究所为 47 个国家培训了专家。该研究所有研究生和博士学位。

1994年10月，该学院获得了IV级认证，并获得了波迪利亚科技大学的地位。外国学生工作学院改组为教育学院。开展了8个新专业的专家培训。2002年1月1日，在校学生超过11,000人，其中全日制学生6400人，预科和大学毕业后培训学生1500人。波迪利亚科技大学所取得的成就使穆卡切沃分校得以建立，该分校拥有两个学院：工程学院和经济学院，技术学院于 1995 年成立。现在是穆卡切沃国立大学。

根据2003年12月17日乌克兰内阁第771号指示和乌克兰教育和科学部2003年12月26日第261号法令，波迪利亚工业大学于2003年在赫梅利尼茨基国立大学改组。2004年，根据2004年21月8日乌克兰总统第954/2004号法令和2004年9月13日乌克兰教育和科学部第719号法令，赫梅利尼茨基国立大学重组为赫梅利尼茨基国立大学。

学校目前有9栋校园建筑和实验室，占地面积58989平方米。学生宿舍提供2 378个宿位。大学结构有 7 个学院和 46 个系：经济与管理学院、人文与教育学院、工程力学学院、编程、计算机和电信系统学院、技术与设计学院、国际关系学院、远程学习、大学预科和大学后培训学院。