宝鸡三和职业学院是由陕西省人民政府批准，国家教育部备案，纳入国家统一招生计划，并具有独立颁发国家承认学历证书资格的全日制普通高等院校。学院始建于1993年，校园占地面积400余亩，校舍建筑面积11.9万平方米，教学仪器设备价值3700万元，图书馆藏书10万余册，电子阅览室藏书20万余册，能容纳万名学生开展教学、实训等活动，教学、生活和文体等设施一应俱全。办学30年来，学院累计培养各类技能型人才5万余名，其中3万余名护理专业毕业生已安置于部队医院及医疗机构工作，被社会誉为“军护摇篮”。学院先后荣获“全国职业教育先进单位”、“全国青年创业培训基地”、“陕西文明校园”等称号。

学院以办人民满意的职业教育为宗旨，以立德树人为根本任务，以促进就业为导向，以人才培养为中心，坚持素质教育与技能培养并重。学院下设四个二级分院:医技学院、航铁学院，消防学院和管理学院，目前开设三年制全日制大专特色专业:护理、铁道交通运营管理、建筑消防技术、包装工程技术、旅游管理、机电一体化技术、汽车制造与试验技术、烹饪工艺与营养等专业。