据我了解,选择去意大利留学的学生越来越多,想必也都听说过意大利的美食吧,那么意大利的美食这么多,意大利人平常都吃什么才能长那么美?春天的嫩芦笋,秋天肥美的松茸,都是意大利最令人垂涎的美食。 意大利大多数的母亲会在周日做手擀的意大利面及调味酱,并留待冬天时用。 意大利菜之所以有“妈妈的味道”,是因为意大利菜是以自己庭院栽种的青菜、养的鸡、捕获的猎物,再加上母亲的爱,所烹煮出的人间美食。那么意大利的美食这么多,意大利人平常都吃什么才能长那么美?
1、意大利人的早餐吃的非常简单。
意大利人的早餐Primacolazione非常简单,大多以咖啡解决。正在发育的小孩,会喝些咖啡牛奶混合的Caffeelatte。有些人也会在上班前到酒吧喝些泡沫式咖啡,及吃点面包。而到午餐之前,他们大多空着肚子。因此,有些小孩在上学途中,会买些橄榄油、盐涂在火腿或面饼上的PizzaBlanca,并在休息时间享用,而大人通常有上午茶时间Spuntino。
2、午餐相对来说重视一些。
午餐大多自中午1:30或2:00开始,此时家里的母亲早已准备好意大利面、肉、鱼、综合青菜、酒、水果、咖啡等,但最近有些酒吧、速食店也供应间式午餐给上班族。接着下午17:00左右,是下午茶时间(Merenda),此时比萨店前挤满年轻人,家庭主妇也会亲自做些蛋糕,泡些红茶、咖啡,轻松地享受下午茶时间。
3、晚餐大部分吃的比较简单。
从下午20:00起是晚餐Cena时间,大部分吃得较简便,以Minestrone汤类,火腿、乳酪、意大利面、酒为主。
意大利是生物多样性最丰富的国家,由于其有优越的地理位置以及多样的地质,气候和植被条件,导致了食材的丰富和多样性。看了意大利人平常都吃什么之后,才知道他们能长那么美不是没有原因的,想要去意大利留学的你是不是开始羡慕了呢?