密西西比大学提供食品和营养服务硕士学位。食品与营养服务(FNS)理学硕士(MS)课程位于营养与酒店管理系。

密西西比大学提供食品和营养服务硕士学位。该学位为学生在成熟或新兴的临床或工业环境中的职业生涯做好准备；营养学、食品服务管理或酒店管理的博士研究；或高等教育教学职位。该计划旨在为学生提供营养、食品服务管理和酒店管理方面的广泛背景；发展必要的分析技能；并接触当前的研究。