弗莱堡大学的生物化学和生物物理学课程是连续的、以研究为导向的、为期四个学期的硕士学位。

在生物化学、生物物理学、生命科学、制药科学、生物学、化学和分子医学的学士学位课程的基础上，学生有资格学习生物化学、生物物理学、生物信息学和生物工程等跨学科学科。在分子水平上描述蛋白质功能的机制是生物化学和生物物理学硕士课程的主要重点。