阿肯色大学的动物科学项目是动物农业的领先权威，其创新研究、教学和推广项目适用于阿肯色州及其他地区。

虽然有挑战，但参与动物科学是一个激动人心的时刻！历史上从未有过如此多的人依靠如此少的人来生产粮食，也从未有过动物通过提供陪伴、娱乐和人类福祉来为改善人类生活做出如此有意义的贡献。