坎特伯雷大学的旅游营销与管理探索当代旅游业的发展，及其对一个国家的经济、环境、文化、居民和游客本身的巨大影响。
坎特伯雷大学的旅游营销与管理重点关注旅游的开发、管理和营销，包括目的地营销和品牌、旅游业的影响、毛利旅游，以及对酒店和活动部门营销实践的见解。
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