北加勒比大学的营养学旨在为学生提供营养和营养学领域专业职业所需的知识和技能。
北加勒比大学的营养学也可用于营养学的高级研究。除了在临床（医院）和社区环境（包括诊所）中的实际应用之外，理论的相关性是北加勒比大学营养学计划的一个组成部分。
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