沙迦大学的生物技术课程是阿联酋唯一获得 MHESR 认证并获得工程技术认证委员会国际认可的课程。

沙迦大学的生物技术项目是一个跨学科项目，汇集了独特的技能组合和广泛的科学学科，以最大限度地提高教学和研究的效益。该学位包括细胞生物学、组织培养、遗传学、分子生物学、微生物学、生物化学、免疫学、杂交瘤技术、植物生物技术的研究，以及伦理学、科学写作和生物信息学等其他重要领域。